RISTORANTE

 

Il ristorante Vera con 20 anni di esperienza vi offre il meglio della cucina Istriana.  Propone piatti della cucina mediterranea e i migliori piatti tradizionali istriani con particolare attenzione per gli ingredienti che sono rigorosamente freschi e vengono dal territorio circostante in particolare il pesce dal mare Adriatico. I piatti di pesce sono la nostra specialità, proponiamo anche dell'ottima carne, fatta in campana con patate o alla griglia.

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Siamo fieri anche dei prodotti caserecci come il pane, le tagliatelle, fusi, gnocchi, marmellate e dolci. L'olio d'oliva, la Malvasia istriana o il Terranno accompagnano ognuno dei nostri piatti. Il menù cambia da stagione in stagione: sogliola in autunno, grancievola in inverno, seppie e asparagi in primavera, paste e risotti con conchiglie e varie verdure e carne alla griglia in estate.